På hindsholm.dk er jeg stødt på nogle lækre opskrifter:
Kategorier
Kategori: Henvisninger
Kategorier
Grillkyllinger
Grillet kylling med citron og honning
http://www.dk-kogebogen.dk/opskrift2/visopskrift.php?id=4193
Grill-kylling med kryddersmør
http://www.maduniverset.dk/opskrift.php/1706/Kylling-opskrifter/Grillkylling-med-kryddersmoer
Kylling på Weber-grill
http://www.webopskrifter.dk/madopskrifter/3526/
Grillet kylling med kokos-chili sauce
http://hotstart.dk/opskrifter/ViewRecipie.aspx?id=816
Grillet kylling
http://www.dr.dk/Mad/Kokkeopskrifter/DeliaSmith/DeliaSmithVintermad/Udsendelse3/150033.htm
Grillet kylling med tomatsalsa
http://web.dansukker.com/Default.aspx?ID=216&ProductPage=1&ProductID=3666&GroupID=962
Flækket grillkylling
http://www.dr.dk/Mad/Kokkeopskrifter/NigellaLawson/MadmedNigella/Udsendelse5/231507.htm
Kategorier
Opskrifter på grillspyd
Grillspyd med oksetygstegsfilet og hvidløg/persille.
http://www.dk-kogebogen.dk/opskrift2/visopskrift.php?id=4869
Grillspyd med krydret kalvekød og tomatsalsa.
http://www.dk-kogebogen.dk/opskrift2/visopskrift.php?id=6670
Grillspyd med svinemørbrad, cocktailpølser og bacon.
http://www.webopskrifter.dk/madopskrifter/236/
Grillspyd med kyllingefilet og ananas.
http://www.webopskrifter.dk/madopskrifter/248/
Grillspyd med kyllingefilet, svinemørbrad og oksemørbrad.
http://www.dr.dk/Mad/Temaopskrifter/2005/6/1400325.htm
Kyllingespyd med flødekartofler.
http://www.connery.dk/?artikelid=539
Grillspyd med marinerede kinarejer
http://www.campingland.dk/TemaShow/Emne_Show.aspx?EID=753dc6f0-9325-430d-a842-60d565b44cc1
Sataygrillspyd
http://www.maduniverset.dk/opskrift.php/3822/Kalkun-opskrifter/Satay-Grillspyd-med-koed-ell.-groentsager.
Kategorier
Flæskesteg på Weberen – Brug Låget
Miriam og Jan Glæsel har udgivet bl.a. “Brug låget når du griller” I & II. I 1’eren kan man finde den ganske udmærkede opskrift på flæskesteg med sprød skorpe og sauce.
Opskriften kan klart anbefales, og giver en god og saftig steg.
Har man problemer med at finde “Brug låget når du griller” kan denne opskrift også findes i brugercentret på www.bruglaaget.dk – det kræver dog, at man opretter et (gratis) brugernavn.
Velbekomme!